世界の名酒事典 2004年版
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字幕 | (大型本 - Nov 20, 2003) |
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オールド・パー Wikipedia ~ 参考文献 肥土伊知郎監修『シングルモルトウイスキー大事典』(ナツメ社 2011年1月) 講談社編『世界の名酒事典』2012年版(講談社 2011年11月) 橋口孝司『ウイスキーの教科書』(新星出版社 2009年12月) 関連項目 スコッチ
ドイツの赤ワイン ~ ドイツのワイン ドイツワインの等級と甘辛度 ドイツワインの等級は、原料ぶどうの糖度に基づいて決まるのが原則である。 しかし、それぞれの等級の最低基準糖度は各ワイン生産地域によって、また同一 生産地域内でも
日本酒 Wikipedia ~ 日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(せいしゅ)を指す。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類される。
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